Anpassungsstrategien bei Sonderkulturen
Schutz vor Wetterextremen
Obst, Gemüse, Wein und Hopfen reagieren sehr sensibel auf extreme Wetterlagen. Die klimatischen Veränderungen bringen neue Herausforderungen für Sonderkulturbetriebe mit sich. Schützen Sie Ihre Kulturen vor den Auswirkungen von Hagel, Frost, Trockenheit und Starkregen. Wir bieten sichere Kulturen-Schutzsysteme, effiziente Bewässerungslösungen und gezielte Erosionsschutz-Maßnahmen. Unsere Experten finden mit Ihnen gemeinsam eine maßgeschneiderte Risikomanagement-Lösung.
Wirksamer Schutz für jede Sonderkultur
So betreiben Sie aktives Risikomanagement.Ungewöhnliche Trockenheit, Starkregen und Hitze prägen die Wetterverläufe der letzten Jahre. Dieser Trend wird sich nach Einschätzung der Klimaforscher fortsetzen. Jede Kultur benötigt deshalb gezielten Schutz, um weiterhin Erträge in gewünschter Qualität zu liefern.
Wir bieten passende Dienstleistungen und Systeme für Ihre Sonderkulturen, ganz gleich, ob für Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Gemüse, Wein, Hanf oder Hopfen.
Wirksame Anpassungsstrategien helfen, die Klimaresilienz zu stärken. Unsere Empfehlungen für eine optimale Bodenversorgung finden Sie hier im Überblick.
Nährstoffversorgung
Gesunder und fruchtbarer Boden ist die Grundlage für ein ertragreiches Pflanzenwachstum. Der Nährstoffgehalt und die Verfügbarkeit von Nährstoffen sind hierbei entscheidende Parameter.
Bodenfruchtbarkeit stärken
- mit der Bodenprobenziehung Nährstoffe immer im Blick haben
- Auswahl passender Düngemittel
- Bodenhilfsstoffe unterstützen beim Bodenaufbau
- Pflanzenstärkungsmittel machen Pflanzen zusätzlich stressresistenter
Erosionsschutz
Schützen Sie Ihren Boden vor der Erosion durch Wind und Wasser. Untersaaten und Zwischenfrüchte übernehmen vielfältige Funktionen. Erosionsschutz lässt sich durch eine geeignete Fruchtfolge und konsequente Bodenbedeckung erzielen. Gut durchwurzelter und humusreicher Boden schützt Ihre Kulturen vor den Auswirkungen von Trockenheit und Starkregen.
Wir beraten Sie zu:
- humussteigernden Fruchtfolge
- Saatgut-Mischungen zur Anlagenbegrünung
- Untersaaten und Zwischenfrüchten, um den Boden zu lockern
- insektenfreundlichen Blühmischungen für Ihre Anlagen
Wetterstationen
Exakte Wettervorhersagen sind für die erfolgreiche Planung von pflanzenbaulichen Maßnahmen entscheidend. Mit den NEXT Wetterstationen und der passenden Software arbeiten Sie gezielt mit eigenen Wetterdaten zu folgenden meteorologischen Messwerten:
- präzise, lokale Wetterdatenerfassung
- Bodenfeuchte und Verdunstungsparameter im Blick
- Bodentemperatur überwachen
- unbegrenzte Datenspeicherung
- effizientere Bewässerungsplanung
- wirkungsvolle Pflanzenschutzplanung
Wofür wir stehen.
Wir unterstützen Sie, trotz klimatischer Veränderungen Sonderkulturen wirtschaftlich erfolgreich anzubauen – geeignete Maßnahmen für eine klimaresiliente Landwirtschaft hier im Überblick. Bei uns finden Sie außerdem entsprechende Produkte und Services, die auf die Anforderungen Ihrer Kulturen zugeschnitten sind.
Kommen Sie mit uns Kontakt, wir freuen uns auf Sie.
So optimieren Sie Ihre Anbaustrategie
Während der Sommermonate bewirken Hitze- und Trockenheitsperioden zusätzlichen Stress für die Kulturpflanzen – sie leiden unter Wassermangel. Ein Kultur- oder Sortenwechsel ist zu dem Zeitpunkt kurzfristig auch mehr nicht möglich, da Pflanzungen auf mehrere Jahre angelegt sind.
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Lebensquelle Wasser
Bewässerung hilftStellen Sie die durchgehende Wasserversorgung Ihrer Kulturen sicher. Durch eine gezielte Bewässerung versorgen Sie die Pflanzen ausreichend mit Wasser und Nährstoffen. Je nach Ausgangssituation planen wir Ihre Wunschanlage. Mit unseren Bewässerungslösungen arbeiten Sie ressourcenschonender, sparen Wasser und Energie.
Wir bieten alles aus einer Hand:
- Systeme zur sparsamen Mikrobewässerung
- komplette Beregnungsanlagen für Gewächshäuser oder Folientunnel
- Trommelregner und Systeme zur Feldbewässerung
- Speicherbecken, Brunnen, Pumpen und jegliches Zubehör für die Bewässerung
Bewässerung ist ökonomisch, hochrentabel und ökologisch verantwortungsvoll.
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Hagelschutz mit System
Schutz Ihrer KulturenSpätfrost während der Blüte oder Hagelschlag kurz vor der Ernte führen oft zu Ertrags- und Qualitätseinbußen, teils sogar zu Totalausfällen. Frostkerzen oder auch eine Frostberegnung beugen Frostschäden vor. Mit unseren Schutzsystemen sichern Sie sich gegen die Auswirkungen von Hagel ab.
Gleichzeitig bieten Hagelschutzsysteme Schutz vor:
- Insektenfraß
- Vögeln
- Pflanzenschutzmittel-Abdrift
- Frostschäden durch Wärmepufferung
- Windschäden
Wir schützen Ihre Kulturen – planen und investieren Sie Ihr Anlageprojekt mit unseren Experten.
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Sonnenbrand und Hitze
Qualität erhaltenHohe UV-Strahlung und Temperaturen bewirken gerade bei den empfindlichen Früchten im Sonderkulturanbau Sonnenbrand oder Hitzeschäden an der Schale. Nach Einschätzung der Meteorologen ist in den kommenden Jahren mit erhöhten Durchschnittstemperaturen und Sonneneinstrahlung zu rechnen.
Folgende Möglichkeiten bieten Schutz für Ihre Kulturen:
- Hagelschutznetze schützen vor Sonnenbrand und Hitze
- klimaresiliente Sorten sind hitzetoleranter
- Vlies zur Abdeckung der Kulturen
Sichern Sie die Qualität Ihrer Früchte mit einfachen Lösungen ab.
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Schutz vor Bodenerosion
Bodenstruktur verbessernWind, Regen, Trockenheit und Hitze wirken sich belastend auf den Boden aus und können zu Bodenerosion führen. Die Dauerbegrünung Ihres Bodens hat positive Effekte auf die gesamte Bodenstruktur und den Humusgehalt. Nährstoffe und Wasser werden besser gespeichert und sind für die Pflanzen verfügbar.
Weitere Vorteile:
- Nitratauswaschungen werden reduziert
- die Bodenkrume bleibt erhalten
- Gassen sind besser befahrbar
- die Bodenfruchtbarkeit wird gesteigert
- die Wasserverfügbarkeit ist erhöht
Denken Sie bereits jetzt an die Begrünung Ihrer Anlagen – von Hopfenbegrünung bis zur Weinbergbegrünung.
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Technik für Sonderkulturen
Spezielle Maschinen & GeräteBeim Anbau von Sonderkulturen ist auch die geeignete Technik wichtig. Für möglichst bodenschonendes Arbeiten bieten wir passende Fahrzeuge und Geräte. Unsere Maschinen meistern Hanglagen und schmale Wege im Wein- und Obstbau.
Für die Pflanzung Ihrer Kulturen und die Begrünung Ihrer Anlagen sowie für Durchführung von Dünge- und Pflanzenschutzmaßnahmen bieten wir Ihnen geeignete Spezialtechnik und auch Bewässerungslösungen. Zur schonenden Ernte Ihrer Kulturen finden Sie bei uns die jeweils passende Ausstattung.
Unser Sortiment umfasst:
Fahrzeuge für den Wein- und Obstbau
Anbaugeräte
Arbeitsbühnen
Bewässerungstechnik
elektrische Feldroboter für Hackarbeiten im Gemüsebau
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Professionelle Wetterstationen
Eigene WetterdatenDie METOS® Wetter- Bodenstation nutzt umfangreiche Sensoren zum Beispiel zur
- Niederschlagsmessung
- Messung der Windrichtung und -geschwindigkeit
- Frostwarnung und Sonneneinstrahlung,
- Bodentemperatur und -feuchte sowie der Erfassung der Blattfeuchte
Die ermittelten Sensordaten werden gesammelt und in Echtzeit in ein eigens für Sie eingerichtetes Portal übermittelt. Wählen Sie Ihr Wunsch-Produkt im BayWa Portal, wo Sie auch weitere Poduktdetails finden.
Dreifacher Nutzen auf einer Fläche
Strom produzieren, Lebensmittel erzeugen und gleichzeitig Wasser gewinnen? Die Kombination einer Agri-PV-Anlage mit Systemen zur Sammlung und Speicherung von Regenwasser macht es möglich. Wie das Wassermanagement im Solarpark funktioniert, erklärt BayWa-Bewässerungsexperte Mark Werner im Video.
Dem Boden auf die Sprünge helfen
So lässt sich die Bewässerung sicherstellen: Gerade bei starker Trockenheit ist es wichtig, sorgsam mit der Ressource Wasser umzugehen. Für Bio-Landwirt Rivera ist die Anschaffung eines Silos zur Wasserspeicherung eine Investition in die Zukunft. Nicht nur moderne Bewässerungstechniken, sondern auch die Speicherung von überschüssigem Wasser sind für ihn wichtige Anpassungen an den Klimawandel. So kann er im Gemüseanbau nachhaltiger wirtschaften.
Anpassungen an der Klimawandel
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Die Tropfbewässerung kann mit knapp 50 % weniger Energieaufwand* betrieben werden als die Oberkopfbewässerung, da der Betriebsdruck nur maximal die Hälfte beträgt. Der gesamte Wasserbedarf ist im Vergleich zur Flächenberegnung etwa 40-50 % geringer, da gezielt bewässert wird ohne nennenswerte Verluste durch Verdunstung.
Jetzt Sortimente zur Bewässerung von Sonderkulturen entdecken.
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Für den Fall weiterer extrem trockener Sommer wird es künftig betriebsentscheidend sein, Winterniederschläge zu speichern, sofern diese ausreichend verfügbar sind, um das Wasser im Sommer gezielt und sparsam zu nutzen. So kann der Grundwasserspiegel geschont und die Entnahme aus ständig fließenden Gewässern vermieden werden.
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Die Produktivität lässt sich durch gezielte Sortenwahl und Bestandsführung steigern, dafür stehen Erzeugerorganisationen sowie freie und amtliche Berater zur Verfügung. Wir von der BayWa tun alles, damit Sie die Grundversorgung Ihrer Pflanzen mit Nährstoffen sicherstellen und bieten Ihnen für die Wasserversorgung und -speicherung die passenden Systeme sowie Beratung zur Entwässerung, beispielsweise bei drohender Verschlämmung oder Staunässe. Zudem finden Sie bei uns immer das passende Schutzsystem.
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Die Investitionen in den Risikoschutz werden durch verschiedene Programme und Projekte gefördert. Sonderkulturbetriebe erhalten zum Beispiel über ihre Erzeugerorganisationen die Möglichkeit, für die Investition in Hagelschutzsysteme Fördergelder zu erhalten. Für Bau- und Investitionsprojekte sowie Agrar- und Umweltmaßnahmen steht eine Vielzahl an individuellen Fördermöglichkeiten zur Verfügung. Die Landwirtschaftsämter in der jeweiligen Region sind hier erster Ansprechpartner.
