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Produktvorteile

  • extrem lange und gleichmäßige Glühdauer
  • sehr heiße Glut
  • aus naturbelassenen, deutschen Buchen-Resthölzern

Produktdetails

Marke proFagus
Inhalt 7 kg

Marke

proFagus | Zum proFagus Shop auf baywa.de

Produktbeschreibung

proFagus ist Deutschlands einziger Buchen-Grillholzkohle-Hersteller im Retortenofen-Verfahren. Seit über 120 Jahren wird in Bodenfelde, nahe Göttingen im Weserbergland, Holz verkohlt. Das Werk gilt als eine der modernsten Fertigungsstätten seiner Art in ganz Europa.

Mit dem Namen trägt proFagus seinem Rohstoff Rechnung, der heimischen Buche, lateinisch: Fagus.

Im Gegensatz zu Importware aus Misch- oder gar Tropenhölzern wird diese Kohle aus naturbelassenen Buchen-Resthölzern der Säge- und Möbelindustrie aus nachhaltig bewirtschafteten, deutschen Wäldern hergestellt.
Im Verkohlungsprozess entstehende Teere und Säuren werden herausgefiltert und zu Essigsäure, Raucharomen und Brennstoffen weiterverarbeitet.

Die hochqualitativen Buchen Grill-Holzkohlebriketts GRiLLiS von proFagus eignen sich bestens für lange, gesellige Grillabende. Denn die Grillkohle brennt gleichmäßig über mehrere Stunden hinweg und entwickelt eine sehr heiße Glut.

Bei der Produktion der GRiLLiS Grillkohle werden maximal 2 cm große Holzkohlestücken mit lebensmittelgerechter Stärke vermischt und dann zu den Grillbriketts verarbeitet. Diese Buchenholzkohlebriketts werden bei 80° Celsius 3 Stunden gebrannt und erhalten somit ihre Festigkeit.

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2501 - 3000 kg234,95 €
3001 - 4000 kg282,95 €
4001 - 5000 kg359,95 €
5001 - 7500 kg455,95 €
7501 - 10000 kg533,95 €
10001 - 15000 kg545,95 €
15001 - 20000 kg577,95 €
20001 - 25000 kg690,95 €

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